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El placer del “buenvivir” en una botella de vino.

El placer del “buenvivir” en una botella de vino. Articulo realizado por Julio Eduardo Rueda Riaño y entrevista por parte de la revista Diners. El responsable de haber iniciado y guiado a los colombianos por el infinito mundo del vino tiene nombre propio: Julio Eduardo Rueda Riaño. Me inquietó el apasionante mundo del vino desde muy temprana edad. Fue la época en que el estudio de una carrera profesional como la administración hotelera era vista en Colombia como la escapatoria perfecta para los vagos de turno, caso que se ajustaba divinamente al carácter y a la fama de mal estudiante que cargaba sobre mis hombros desde tercero elemental. En 1974, cuando le comenté a mi querida madre sobre la decisión de estudiar...

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"Adoro mi deliciosa ignorancia"

"Adoro mi deliciosa ignorancia"  entrevista de la revista LA BARRA a Julio Eduardo Ruedaoctubre 2005 edición 14. pág 95 - 96 UNO DE LOS MÁS TRADICIONALES IMPORTADORES DE VINO EN EL PAÍS HABLÓ PARA REVISTA LA BARRA. SU PROPIA HISTORIA BIEN PUEDE SER EL RESUMEN DE LA RESTAURACIÓN EN COLOMBIA DURANTE LOS ÚLTIMOS 20 AÑOS. Hace unas dos décadas, cuando en este país del "Sagrado Corazón" se tomaba wiskhy para todo, para impresionar, para comer, hasta para brindar,  y el vinito blanco o tinto apenas sí se daba en época de navidad junto a unas galletitas, un señor que importaba licores sentenció: "en pocos años, en Colombia, una botella de vino valdrá más que una de wiskhy". Hoy día, Julio Eduardo Rueda pasa la factura y con justa razón: la cultura del vino en...

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Errazuriz: De la mejor tierra, los mejores vinos

Por más de un siglo Errázuriz se ha consolidado como una de las casas de vino más prestigiosas no solo de Chile sino del nuevo mundo, esto gracias a su distinguida calidad y constante búsqueda de excelencia en la creación de sus vinos. Cada una de las cepas tienen una intención distinta, sin embargo, cualquiera que sea su razón de ser, Errázuriz lo que busca es plasmar la esencia y el legado de su fundador Don Maximiano Errázuriz, quién con su espíritu visionario y creatividad logro traspasar fronteras, llevando su tradicional bodega a convertirse en una de las más renombradas del mundo, y dando paso a convertirse en un referente del sector vitivinícola. En congruencia con lo anteriormente mencionado, vale...

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Susana Balbo llega a buenvivir por primera vez...

En estos 40 años, en buenvivir nos hemos caracterizado y diferenciado, por importar vinos de altas gamas como guardas y gran reserva, y en esta ocasión, sólo nos queda brindar con y por Susana Balbo por primera vez en nuestra cava de la calle 79 a No. 8-31 en la ciudad de Bogotá.

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