BenMarco Cabernet Sauvignon - CP

Vino edición especial 
Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Guarda en barrica: 11 meses en barricas de roble francés de segundo uso
Potencial de guarda: 5 años.
Alcohol: 14.5%
Añada: 2020

Selección manual de racimos, despalillado y estrujado suave. Remontajes y delestage tres veces diarias. Maceración extendida a 25 días. Fermentación en tanques de acero inoxidable a 28°C como máximo

Los Árboles se caracteriza por su pedregoso suelo, el cual permite la temprana maduración de la planta. BenMarco Cabernet Sauvignon es un vino brillante con persistentes sabores a grosella, cassis y ciruela combinados con un toque especiado y jugosa acidez. De buena estructura, posee taninos firmes y un final persistente.

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